Новая платформа Krups Evidence – работа над ошибками? Обзор кофемашин Крупс EA890x, EA891x и EA893x от эксперта

Что же нового?

Нового опять немного, но некоторые моменты заслуживают внимания.

«старые» комплектующие в новом корпусе

Кофемашина Кофемашина Krups EA8911Что же изменилось в новой платформе Evidence? Ну, понятно, внешний вид стал другим, корпус переработали, сразу бросается в глаза изменение диспенсера. Теперь это классический для автоматов двигающийся «нос». Это плюс, влезают высокие стаканы до 15 см. Раньше было лишь 10 см, чего для молочки было откровенно мало.

Во всех модификациях серии диспенсер полностью двойной, можно делать одновременно две порции черного кофе или же две порции молочно-кофейного лакомства. Последнее — козырь.

Радикально изменилась панель управления. Она переехала с центра передней стенки на её верхнюю часть, расположена под небольшим наклоном кверху – это удобно. Собственно, здесь французы просто пошли вслед за всеми конкурентами. Филипс, Делонги и остальные в основном делают сейчас именно так. Убрали крутилку, которая была перегружена функциями, теперь кнопок больше, и доступ к разным напиткам и операциям быстрее, требует меньше касаний.

Да, именно касаний, все кнопки у кофемашины Krups EA890110 и её «сестер» сенсорные, а экран даже меньше, чем на линейке Espresseria, двухстрочный. Лично мне сенсорные клавиши не очень импонируют, хотя в процессе теста распознавание нажатий не подводило.

Панель управления кофемашин Крупс EA82xxБак достается сзади, но можно заливать воду из кувшина не снимая его.Аппаратно же все комплектующие перекочевали с платформы EA82:

  • Такой же встроенный, несъемный заварочный узел с гидропоршнем. Стало быть, с отказоустойчивостью и ремонтопригодностью ничего не изменилось.
  • Типовая 15-сильная помпа.
  • Проточный термоблок мощностью 1450 Вт.
  • Бак для воды достается сзади, но он прилично подрос в размерах, вмещает 2,3 литра, это больше, чем у конкурентов, что в целом плюс. Да, для наполнения снимать его не обязательно, можно доливать из кувшина, например.
  • Емкость для жмыха не изменилась, достается, как и раньше, слева и вмещает примерно 10 порций. Поддон для капель по-прежнему маловат.
  • Стальная коническая кофемолка с 3 степенями помола. Бункер для зерен по сути такой же, на 260 грамм.

Коническая кофемолка кофемашины Krups Evidence (conical grinder)

P. s. некоторые мои замеры:

Время готовности к запуску первой чашки ⏱️ 1:32
Время варки латте макиато 220 50 мл ⏱️ 1:41
Температура эспрессо 🌡️ 69°C
Температура капучино 🌡️ 65°C
Температура молока 🌡️ 61°C

Дата публикации: 27/02/2020. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Остальные изменения — минорные

Например, на конец пластиковой трубки капучинатора, которая засасывает молоко из тетра-пака, надели металлический наконечник. По всей видимости, это должно позволить готовить капучино из почти пустой пачки молока — металлический «хоботок» может собрать остатки молока со дна. Впрочем, ни разу в моей практике это не было проблемой, но могу предположить, что кому-то будет полезно.

Новый молочник

А в остальном это всё тот же первый Evidence с его главными козырями — реально неглубоким корпусом (машины-конкуренты обычно меньше в анфас, но сильно глубже), внушительным для классе баком для воды (2,3 литра) и тем же профилем вкуса и температурой готового напитка. Я подробно описывал вкусовые и температурные отличия Крупса от других марок здесь и здесь, соответственно.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Вытяжка AEG dk 9690 m / отзывы владельцев, характеристики, цены, где купить

Перешли от капучинатора-кувшина к капучинатору с отводящей трубкой – я одобряю

Я многократно отвечал в комментариях на вопрос, какой тип капучинатора лучше, с кувшином или с отводящим шлангом. Разным людям нравятся разные реализации, но лично мне чуть больше импонирует шланг. И вот, Саеко в новом флагмане Xelsis сменили ориентацию, теперь Крупс изменил кувшину с трубкой.

Я считаю, что трубка чуть проще в уходе, хотя разбирать и чистить модуль в диспенсере надо не реже, чем кувшин. Опять же молоко льется строго сверху, а не откуда-то сбоку на край чашки. Регулировка высоты диспенсера единая, а не по отдельности – не всегда нужно, ненамного, но все же удобнее.

Капучино на кофемашине Krups EA8901, Krups EA8908, Krups EA890D

У Krups EA890D10 и всех остальных модификаций в наличие быстрая промывка после приготовления молочных напитков, машина сама запрашивает этот процесс. Но жаль, что промывается только диспенсер, шланг не чистится, и его нужно или снимать и промывать (как советует сама машина на экране), или запускать по старинке взбивание молока, но подставив под шланг чашку с чистой водой.

Что еще несколько смазало впечатление — довольно капризный уровень вспенивания, даже если капучинатор чистый. Запускаешь 3 подряд одинаковых напитка, и уровень пены чуть-чуть пляшет. Такого не замечал у конкурентов. Да, уровень вспенивания может падать, но как правило это связано с засорением модуля. Тут же с чем связано я даже и не понял, но факт остается фактом.

Крупс заявляет, что машина знает 15 рецептов, но они считают и двойные порции, и горячую воду. Главный козырь — американо

Я же посчитаю честно. Прямой запуск с панели управления возможен для:

  • Эспрессо на кофемашине Krups EvidenceЭспрессо – можно запрограммировать от 40 до 70 мл, с завода 50.
  • LONG – на самом деле это просто лунго. Можно запрограммировать от 80 до 180 мл, с завода 120.
  • Капучино – машина сначала наливает молоко (программируется от 5 до 60 сек, с завода 25), потом эспрессо (от 20 до 160 мл, с завода 50).
  • Макиато – машина тоже сначала наливает молоко (программируется от 5 до 60 сек, с завода 38), потом эспрессо (от 20 до 160 мл, с завода 40). Другими словами, это просто еще одна ячейка памяти для молочно-кофейного напитка, просто с завода другие пропорции.
  • Чай – подача горячей воды (можно запрограммировать от 20 до 300 мл) трех разных температур, типа для черного, травяного и зеленого чая. Вообще, подобная фишка мне ранее встречалась лишь во флагманах вроде Delonghi ECAM 650.85. Но у Krups EA891D10 (ровно, как и у других вариаций EA89) мне не понравилось, что горячая вода подается, как будто у помпы эпилепсия. Идет не ровная струя или хотя бы струйка, а обрывистые плевания. Причем так подается вода и на программе американо (см. ниже).

Несколько рецептов запускаются через дополнительное меню:

  • Ристретто – можно запрограммировать от 20 до 35 мл, с завода 25.
  • Доппио – двойной эспрессо за два помола. Можно запрограммировать от 60 до 140 мл, с завода 100.
  • Американо – спецпрограмма (программируется от 90 до 230 мл). Выполняется последовательное приготовление двух эспрессо всегда по 30 мл, после чего в чашку добавляется горячая вода до выбранного общего объема. Это хорошая спецпрограмма, в итоге готовится американо так, как его часто делают в кофейнях, считается, что это классический подход. В этом плане реализация рецепта похожа на то, как готовят американо машины Melitta (Barista, CSP), только там они варят на основе одинарного эспрессо. Это плюс в актив модели.
  • Взбитое молоко – программируется не объём, а время подачи пены (от 5 до 60 сек)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Встраиваемая вытяжка Konigin Next Black 60 отзывы

Итого, по моей методике подсчета кофемашина Krups EA891810 со товарищи знает максимум 8 рецептов, а если выкинем доппио, который является аналогом двойного эспрессо в одну чашку (это можно сделать практически на любой кофемашине двойным нажатием клавиши эспрессо) и взбитое молоко, то останется 6, что в целом тоже неплохо.

Первые четыре рецепта – эспрессо, лунго, капучино и макиато – можно готовить парой. Для этого достаточно просто нажать соответствующую клавишу два раза.

Приготовление двух молочных напитков одновременно – это козырь машины, ближайшие конкуренты с такой функцией – Bosch VeroAroma и Melitta Ci.

Резюме обзора kups evidence one ea895

Как понятно из обзора, очередная новинка получилась в результате применения пары чисто программных фишек к старой модели (EA894). Инженеры методично прорабатывают пожелания маркетологов.

Но нужна ли вам, например, возможность вынести вспененное молоко на панель прямого запуска или вам не трудно приготовить какао для ребенка и в 2-3 нажатия? Нужны ли вам промежуточные степени помола и крепости? Насколько реально нужен металлический наконечник на трубке для молока?

Решать только вам. Я лишь выражу своё мнение, что для среднестатистического покупателя кофемашины это, на мой взгляд, не настолько критично, чтобы переплачивать за обновленную модель более пары тысяч рублей. А вот если и когда цены на Evidence Plus и Evidence One сравняются, то будет приятно за сравнимые деньги купить кофемашину с расширенными настройками.

Дата публикации: 25/09/2020. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Степени помола и крепости

Пункт, который во всех отзывах о Крупсах фигурирует в разделе «недостатки», — сильно урезанные настройки крепости и помола. В то время, когда у конкурентов есть больше 10 степеней помола, Крупс продолжал обходиться стальными коническими жерновами лишь с тремя регулировками. Теперь их стало пять.

Теперь у Крупса 5 степеней помола (нововведение в модели Evidence One EA895)

Но не стоит сильно обольщаться, диапазон регулировки остался прежним, просто добавили промежуточные значения. Но это все равно хорошо, так как позволяет тоньше подстраивать кофемашину под определенное зерно и напиток. Кроме того, минимальная степень помола у Крупса всегда была достаточно мелкой, не чета какой-нибудь Нивоне 768.

Вместо функции Dark, которая включала и выключала увеличенную закладку кофе в заварочный узел, сделали полноценную регулировку о трёх степенях. Теперь это называется Aroma . Но и тут диапазон остался прежним. То есть минимальная крепость (одно зернышко) соответствует обычном режиму на «старых» Эвидансах, а максимальная (три зернышка) — функции Dark на предыдущих моделях.

Aroma  - это регулировка крепости, 3 степени (тольку у Krups EA895N10/EA895E10)

Яндекс

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические.

Если у вас возникли проблемы, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Вердикт отзыва по krups ea891c10 и прочим «эвиденсам»

Линейка кофемашин Krups Evidence – это во многом хороший шаг вперед, а во многом, к сожалению, невыполненное домашнее задание.

Новая платформа Krups Evidence – работа над ошибками? Обзор кофемашин Крупс EA890x, EA891x и EA893x от эксперта

Ключевые нововведения: капучинатор в виде отводной трубки, возможность готовить две молочки одновременно и спецпрограмма для американо.

Кто мешал сделать для новой скоростной кофемолки Active Speed хотя бы пять настроек помола? Кто мешал сделать хотя бы три настройки крепости? Встроенный заварник с гидропоршнем, отсутствие байпаса для молотого кофе? Ну ладно, это допустимо, все-таки встроенные ЗУ имеют и плюсы (требуют меньше ухода), не зря же Jura делает только так, а сыпать молотый кофе в зерновой автомат в принципе не по фэншую.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Купить Электрочайник FIRST FA-5406-6 черный в интернет магазине DNS. Характеристики, цена FIRST FA-5406-6 | 8105796

Но есть в колоде EA89xx и сильные карты: грамотная программа для американо, возможность готовить два молочных напитка одновременно, большой бак для воды, мало кому нужный, но, тем не менее, бонус в виде чайного раздела, неплохой внешний вид, по крайней мере, белых машин вообще на рынке мало. Но, наверное, главное — малая глубина машины, всего 38 см.

Не могу сказать, что это однозначно оправдывает цену машины, но при распродажах, если и вдруг её можно будет купить тысяч за 40 – почему нет? Иначе же стоит смотреть в сторону Melitta Varianza CSP/Passione OT или Delonghi ECAM 350.55. Плюс за эти деньги бывает еще и Нивона 7 серии.

В продающихся же пока только на западе моделях Krups EA892x и EA893x можно еще отметить удаленное управление с телефона. Я все равно отношусь к этому, как к баловству, но в данных кофемашинах это имеет практическое применение. В них можно отключить промывку аппарата при включении! В итоге можно запрограммировать прибор на пробуждение по таймеру рано утром, поставить под диспенсер чашку с вечера, а проснувшись, прямо из постели запустить приготовления бодрящего напитка.

Отзывы krups ea894t evidence plus | кофеварки и кофемашины krups | подробные характеристики, видео обзоры, отзывы покупателей

  • автоматическая
  • для зернового и молотого кофе
  • кофемолка с регулировкой степени помола
  • контроль крепости кофе
  • настройка температуры
  • регулировка порции воды
  • самоочистка от накипи
  • приготовление капучино
  • настройка времени старта
  • отключение при неиспользовании
  • одновременная раздача на 2 чашки
  • дисплей
  • металлический корпус

Кофемашина krups ea894t evidence plus 💬отзывы — 14 оценок владельцев и покупателей

Необходимым

У меня есть это чудо уже около 3 месяцев. То, что меня интересовало изначально это была экологическая сторона не имеют стручки кофе и пройти на кофе в зернах. То, что я обнаружил, теперь это машина супер интуитивно понятный использованием новейших технологий. Она проста в использовании и позволяет реализовать различные напитки предварительно запрограммированные, которые можно настроить в соответствии с нашими вкусами, такие как капучино, латте макиато, flat white, эспрессо, etc…система очистки машина хорошо разработана. Лоток урожай капля-это большая мощность и есть поплавки в качестве свидетелей заполнения. Я не считаю, это не очень удобно сравнить с моей старой кофе-машины. Я еще не пробовал чай, но он предлагает 3 различных препаратов, что я с нетерпением жду, чтобы проверить.единственным недостатком машины зерна такого качества, что оно, это цена, которая не всегда доступна для любого бюджета, а качество мы находимся в верхней части диапазона. Это истинное удовольствие, чем иметь возможность проверить несколько зерен кофе и открыть для себя новые вкусы.В итоге я выиграл мой Evidence Больше !

Krups ea894t evidence plus цена, характеристики, видео обзор, отзывы

Пользуюсь уже год, и с уверенностью могу сказать, что это самая удобная кофемашина для дома, простое легкое управление, есть возможность, приготовление 2х молочных напитков одновременно, что является плюсом для тех у кого есть дети или нежданно пришли гости. Полностью автоматическая очистка, даёт больше времени наслаждаться вкусным ароматным, насыщенным кофе, а не заниматься ее обслуживанием, всем советую.

Оцените статью
TopObzor15.ru